黄皮的功效详解与作用科普黄皮的药用价值百科

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黄皮简介

7、肠痉挛，肠癌痛，胃神经痛：黄皮核炒香，研细末，以水或黄酒送下，每服2钱，一日至3次。

8、解秽恶，消风肿，治疥癞，去热散毒：黄皮叶煎水洗。

黄皮的食用方法和技巧

黄皮入菜最常见的是和肉类相搭配，黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡……烹调时只需用小刀从黄皮根部开一道小口，挤出果核，将肉与果皮一起采用，便成一道开胃好菜。不过，用黄皮入菜，在火候上要有所讲究，须保持果实本身的酸甜口味，但又不让其喧宾夺主。

除了入菜，黄皮还被用来加工果脯、果酱、饮料、蜜饯等。一般来说，这些用途多采用偏酸的黄皮，甜黄皮则多作鲜食，如鸡心黄皮。在广东云浮的郁南县，还有一种无核黄皮，果肉饱满，没有果核，酸甜中带有黄皮的异香，汁多肉厚，吃起来相当过瘾。

孕妇可以吃黄皮吗

没有任何资料表明，孕妇、产妇吃黄皮有不良影响，所以孕妇、产妇都可以吃黄皮。孕妇吃黄皮的好处：

1、促进孕妇消化

黄皮有促消化的功效详解，特别是有些苦味的黄皮，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺。所以孕妇饭后或食欲不佳时吃一些黄皮有促消化、增进食欲的作用科普。

2、预防感冒

黄皮有防治流感、一般性感冒的功效详解。若孕妇孕期患了流行性感冒，可以用黄皮叶五钱至一两，煎水服用。

3、缓解孕吐的不适

黄皮有和胃，消食，顺气，止呕的作用科普，适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐，吐酸水苦水的孕妇，能一定程度上缓解孕吐的不适感。

4、夏天吃黄皮可防中暑

夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用科普，暑天到郊外旅行，暑气迫人，倘能备带一些黄皮，尤以苦味黄皮更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即嚼几个黄皮，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。

黄皮的副作用科普

黄皮不但吃起来口感好，而且还有很高的食用价值百科百科和药用价值百科百科。但因为黄皮是一种可药用的水果，所以不少人都担心黄皮是否有副作用科普、黄皮的副作用科普是什么。黄皮本身性平，其实并没有什么明显的副作用科普，目前暂无任何资料表明有人吃黄皮有不良影响，所以一般人群都是可以放心吃黄皮的，但要适量，不可多吃。

黄皮虽然没有什么明显副作用科普，但是如果一时间贪吃，一次吃太多，那么就会带来不好的影响。如果过量使用黄皮，不仅对身体没有益处，反而会容易动火，发疮疖。因此这也是不少人在吃了黄皮之后有燥热、上火的症状，这都是过量使用带来的负面影响。想要合理吸收黄皮的营养成分，或者是通过食用黄皮来治疗一些疾病，那么最好是合理食用黄皮。如果是补充身体所需的营养，可以直接生吃黄皮，如果是想要达到药用效果，那么可根据药方来食用。

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